【利来最给力老牌平台】红曲粉冰皮月饼的做法

“红曲粉具有降血压、降血脂的作用,红曲K的缺失可以阻止胆固醇的分解;红曲米皮呈圆紫红色,内部红色,微酸,味淡,对蛋白质有很强的着色力,所以常被用作食品染色色素;红米与化学合成的红色素相比,有毒性和安全性的优点,还有健脾消食的作用。

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